• Jacqueline Miranda

Quanto MAIS uso o alimento, MENOS lixo eu produzo.


Cerca de 30% de todas as da produção dos alimentos são desperdiçados do campo à mesa todos os dias, esse desperdício se pode ser minimizados com algumas medidas simples como estas:

Uso integral dos alimentos

Acho que a primeira coisa que devemos pensar quando se fala em lixo é na quantidade de alimentos e como estamos descartando ele. O uso integral dos alimentos é uma ótima forma de reduzir o desperdício dos alimentos, bem como aproveitar todos os nutrientes disponíveis nos neles, pois, as cascas, talos e folhas possuem tantos nutrientes e fibras quanto a parte que costumamos a usar. Só que como não temos o hábito de consumir estas partes, elas acabam indo para o lixo.

Cascas: São ótimas opções para sucos e saladas

Sementes: Podem ser usadas para produzir algumas farinhas e petiscos.

Talos: Podem ser usadas para sucos, como o suco verde.

Faça compostagem

A Compostagem caseira, transforma os resíduos orgânicos produzidos em casa em adubo. É uma técnica simples, que pode ser usada com custo muito pequeno e sem muitos recursos.

Assista aqui um vídeo ensinando a fazer a compostagem:

Se depois disso tudo, ainda sobrar lixo, basta separar adequadamente :

Faça coleta seletiva

Aqui no Rio não vejo muitas caçambas de lixo para a coleta seletiva, mas pesquisando um pouco sobre como separar o lixo encontrei no site da prefeitura do RJ uma exlicação muito clara de como deve ser e descobri que mesmo separando o lixo, não ajudo muito, já que eu fazia de forma errada.

Segue como deve ser feito de forma correta:

Link da prefeitura:

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