Não é preciso deixar de comer o que gosta para ter uma alimentação mais segura, saudável e sustentável.

Este livro veio para acabar com a ideia de que uma alimentação saudável é baseada em restrições. Eu posso te garantir que uma boa alimentação não precisa ser radical.

Quando eu decidi ser minimalista, eu já estava na faculdade e procurava ler muito sobre o minimalismo e como aplicá-lo no meu dia a dia. Percebendo não haver muitos materiais sobre como aplicar o minimalismo na alimentação e essa é uma dúvida frequente dos adeptos a este estilo de vida.

Aqui você verá que é possível comer bem, sem se afastar da sua cultura e dos seus gostos. Após ler este livro, você terá a certeza de que é possível ter uma cozinha organizada e uma alimentação consciente, mesmo com uma rotina cheia de compromissos e sem deixar de se alimentar bem.

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ME CONHECENDO

Eu me chamo Jacqueline Miranda,  sou nutricionista formada pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) e tenho a missão de ensinar as pessoas a organizarem suas refeições de maneira fácil e econômica. Dialogo principalmente com adultos que possuem rotina corrida e desejam se alimentar melhor. O meu objetivo é apresentar  as principais estratégias para otimizar o tempo  na cozinha de forma  saudável, segura, sem precisar gastar muito e nem fazer dietas restritivas.

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